A INCluSilver szakértői csoport néhány hónappal ezelőtt találkozott egy kollektív ülésen azzal a céllal, hogy a KKV-k innovációs erőfeszítéseihez kulcsfontosságú kompetenciákat dolgozzon ki a személyre szabott táplálkozás keretében.
A 19 szakértő egyetértett a hét kompetenciával, amelyek létfontosságúak a kis- és középvállalkozások számára ahhoz, hogy többen megismerhessék ezen vállalatok sikerességét, és innovatív mivoltát a személyre szabott táplálkozási termékek vagy szolgáltatások fejlesztése céljából az idősebb korosztály számára. A panel négy csoportban vitatta a kompetenciákat, és minden egyes csoport öt kompetenciát választott ki.


Mind a négy csoport kiemelte az együttműködési kompetenciát, az üzleti kompetenciát és a fogyasztói megértést. A szakértők megjegyezték, hogy a projektek sikeréhez kulcsfontosságú, hogy a partnerek azonosítsák, elérjék és együttműködjenek azokkal a szakértőkkel, akik rendelkeznek olyan kompetenciával, amelyet ő maguk nem birtokolnak. 

Különösen akkor, ha hiányoznak a hét kiemelt kompetencia közül.Az üzleti kompetenciát egyesek túlfeszítő kompetenciaként, mások pedig alárendeltségként írják le.

Egy szakértő ezt úgy jellemezte:
"Az összes kompetencia átfedése üzleti kompetencia. Ezért az általános orvosi gyakorlaton belül olyan üzleti kompetenciára van szükség, amely a mai korban elengedhetetlen.”

A szakértők is egyetértettek a fogyasztók bevonásával és megértésével. Létfontosságú annak biztosítása, hogy a termék megfeleljen a fogyasztók igényeinek, különösen ha a fogyasztó viselkedésbeli változást igényel. Ennek kapcsán az egyik szakértő kijelentette:

"Készek az emberek, hogy megkapják ezt az információt? Készek megváltoztatni az étrendjüket, és tudják, hogyan vagy már rendelkeznek a készségekkel."
A szakértők a technológiai kompetencia és a megértés szükségességét is megvitatták. A szakértők azonban ezt a kompetenciát a másik hét kompetencia közül kettőhöz kapcsolták: a fogyasztói megértés és a piaci elemzés. Ahhoz, hogy sikeres technológiát fejlesszen ki, elengedhetetlen annak feltárása, hogy a piacon megtalálható-e a hézag, és hogy a tényleges fogyasztói igényeket kielégíti-e.

A hét kompetencia utolsó kettője az adománygyűjtő-, és a táplálkozási kompetencia. A szakértői panel úgy érezte, hogy a legtöbb esetben a kkv-knak maguknak kell bizonyos szintű ismeretekkel rendelkezniük a táplálkozási tudományokról, hogy személyre szabott táplálkozási termékeket fejlesszenek ki.
További információ a szakértői testület tagjairól itt.